પોંગલ

પોંગલ તામિલનાડુ અને દક્ષિણ ભારતના અન્ય વિસ્તારોમાં ઉજવાતા એક પ્રખ્યાત હિંદુ તહેવાર છે. પોંગલનો અર્થ છે "ઉકળવું" અથવા "ઉપર આવવું," અને તે મુખ્યત્વે કૃષિ તહેવાર છે, જે ફસલની સારા ઉત્પાદન માટે આભાર માનવા માટે ઉજવાય છે.

પોંગલ તહેવારના દિવસો:

1. ભોગી પોંગલ: તહેવારના પહેલા દિવસે જૂના સામાનને દૂર કરીને નવી શરૂઆતનું પ્રતીક ચિહ્ન તરીકે ઉજવાય છે. આ દિવસે લોકો ઘરમાં સાફસફાઈ કરે છે.

2. સુર્ય પોંગલ: બીજો મુખ્ય દિવસ છે, જ્યાં સૂર્યદેવને આભાર માનવામાં આવે છે. ખાસ પોંગલ ડિશ તૈયાર કરવામાં આવે છે, જેમાં ચોખા, દૂધ અને ગુડ (જાગરી)નો ઉપયોગ થાય છે.

3. મટ્ટુ પોંગલ: ત્રીજા દિવસે પશુઓ, ખાસ કરીને ગાય અને બળદને શ્રદ્ધા સાથે પૂજવામાં આવે છે, કારણ કે તેઓ કૃષિ માટે મહત્વપૂર્ણ છે.

4. કાનુમ પોંગલ: તહેવારનો અંતિમ દિવસ છે, જ્યાં પરિવારના સભ્યો એકઠા થાય છે અને સમાજમાં સુખ અને સમૃદ્ધિ માટે પ્રાર્થના કરે છે.

પોંગલની ખાસિયતો:

પોંગલનો ખાદ્ય પકવાન મુખ્ય આકર્ષણ છે, જે મીઠું અથવા મસાલાવાળું હોઈ શકે છે.

ઘરોને રંગોળી (કોલમ) અને આકર્ષક આલંકારિક આકારોથી શણગારવામાં આવે છે.

લોકો પારંપરિક વસ્ત્રો પહેરે છે અને તહેવારની ઉજવણી આનંદપૂર્વક કરે છે.

પોંગલ કૃષક સમુદાય માટે ખાસ મહત્વ ધરાવતો તહેવાર છે અને તે નવી શરુઆત અને કુટુંબના સ્નેહને ઉજાગર કરે છે.